물맛 감별사, '워터 소믈리에'를 아시나요?

의정부녹색소비자연대-솔뫼중학교, ‘청소년 건강한 물맛 감별사(Water Sommelier)’ 진행
김한결 기자 | eco@ecomedia.co.kr | 입력 2021-09-09 17:25:15
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▲ 제공=의정부녹색소비자연대

 

[이미디어= 김한결 기자] 의정부녹색소비자연대(대표 윤양식)와 솔뫼중학교(교장 신원철)는 9일 오후, 교내 1학년 25명을 대상으로 수돗물의 안전성을 알리고 맛과 품질 등을 감별하는 ‘청소년 건강한 물맛 감별사(Water Sommelier)’ 프로그램을 진행했다.

프로그램은 총 8주간 진행되며, 주요내용은 ▲수돗물, 먹는샘물 브랜드 6종 물맛 감별 테스트 ▲음식과 물의 조화 체험 ▲물 이슈 대응 온·오프라인 캠페인 등이다.

이혜진 의정부녹색소비자연대 사무처장은 “기후위기 시대에 먹는샘물 또는 정수기를 통한 탄소배출 문제를 인식하고, 수돗물 마시기의 중요성을 고취시키고자 이번 교육이 진행됐다”고 설명했다.

‘청소년 건강한 물맛 감별사(Water Sommelier)’ 프로그램은 11월까지 총 10개 청소년 팀 200명을 대상으로 한국수자원공사-수돗물시민네트워크 공동주최, 의정부녹색소비자연대 주관으로 진행된다. 

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