순식물성 성분...재료 본연의 맛 살리는 새로운 제품인 점 높이 평가 
2월 3일까지연두 페이스북 팬 100명에게 ‘샘표 마켓’ 상품권 지급
 
우리맛 연구중심 샘표가 요리에센스 연두의 '차세대 세계일류상품' 선정을 축하하는 이벤트를 개최한다.

‘차세대 세계일류상품’은 산업통상자원부가 주최하고 대한무역투자진흥공사가 주관하는 사업으로 향후 7년 안에 세계 시장 점유율 5위 이내로 진입할 가능성이 있는 제품을 선정한다.

샘표 요리에센스 연두는 세계 최초로 식물 발효를 기반으로 기존에 없는 ‘요리에센스’라는 새로운 카테고리를 만들어 냈다. 바쁜 생활 속에서도 요리를 쉽고 맛있게 만들어 건강을 챙기고자 하는 최근 소비 트렌드와 맞물려 지속적으로 인기를 끌고 있다. 
 

△샘표가 요리에센스 연두의 '차세대 세계일류상품' 선정을 축하하는 이벤트를 갖는다.<자료제공=샘표>

이번 차세대 세계일류상품 선정 과정에서도 요리에센스 연두는 순식물성 성분으로만 맛을 내고, 요리재료 본연의
맛을 살려주는 점이 높이 평가되었다.

샘표는 요리에센스 연두의 차세대 세계일류상품 수상을 기념해, 오는 2월 3일까지 연두 페이스북(https://www.facebook.com/yondu.recipe)에서 이벤트를 개최한다. ‘요리에센스 연두’ 페이지의 ‘좋아요’를 누르고 친구를 태그 걸면 100명을 선정해, 온라인 쇼핑몰인 ‘샘표 마켓’의 상품권 2만원권을 지급할 예정이다.

샘표 관계자는 "요리에센스 연두가 차세대 세계일류상품으로 선정됨으로써 국내는 물론 글로벌 식품산업에서 세계적인 경쟁력을 갖춘 것으로 인정받았다"면서 "건강한 식물성 소재의 발효에 대한 관심은 전세계적으로 확대되고 있는 추세라, 연내에는 추가적인 해외 시장 진출을 적극적으로 추진할 계획"이라고 밝혔다.

[환경미디어 박원정 기자]

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