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△ 식약처는 봄나물을 채취해 중금속을 조사한 결과 133건 모두 안전한 것으로 확인됐으나, 도심 하천변과 도로변 등에서 채취한 봄나물 343건 중 24건(7.0%)에서 납 1.3ppm까지, 카드뮴 0.6ppm까지 검출되는 등 농산물의 중금속 허용기준보다 높게 검출됐다고 밝혔다. |
식품의약품안전처(처장 정승)는 농촌 야산, 들녘 등에서 야생하는 봄나물을 채취해 중금속(납, 카드뮴)을 조사한 결과 안전한 것으로 확인됐으나, 도심 하천변이나 도로변 등에서 자라는 야생 봄나물에서는 농산물 허용기준보다 중금속이 높게 검출된 경우가 있다고 밝혔다.
이번 조사는 쑥, 냉이, 달래 등 봄철 국민들이 많이 섭취하고 야외에서 쉽게 접할 수 있는 야생봄나물을 대상으로 선정했다.
또한 들녘이나 야산 뿐만 아니라 접근성이 용이한 도심 하천변이나 도로변, 유원지 주변 등에서 조사를 실시했다.
조사결과 들녘이나 야산등에서 채취한 봄나물 133건은 모두 안전한 것으로 확인됐으며, 도심 하천변과 도로변 등에서 채취한 봄나물 343건 중 24건(7.0%)에서 납 1.3ppm까지, 카드뮴 0.6ppm까지 검출되는 등 농산물의 중금속 허용기준보다 높게 검출됐다.
쑥, 냉이, 민들레 등 엽채류의 중금속 허용 기준은 납 0.3ppm이하, 카드뮴 0.2ppm이하이며, 달래, 돌나물 등 엽경채류의 경우 납 0.1ppm이하, 카드뮴 0.05ppm이하이다.
강변북로 도로변에서 채취한 냉이의 경우 납이 기준치의 약 4배인 1.1ppm이 검출됐고, 동부간선도로 도로변에서 채취한 민들에의 경우 카드뮴이 기준치의 약 3배인 0.6ppm이 검출됐다.
서울 중란천 월계 1교-녹천교에서 채취한 민들레의 경우 납이 0.6ppm 로 기준치의 2배가 검출됐다.
식약처는 도심 하천변이나 도로변 등 중금속 우려지역에서 자라는 봄나물은 채취·섭취를 자제할 필요가 있다고 밝혔다.
또한, 들녘이나 야산 등에서도 미나리와 유사한 독미나리, 산마늘과 비슷한 은방울꽃 등 독초로 인해 안전사고가 발생할 수 있다며 봄나물에 대한 지식이나 경험이 없을 경우 채취하지 말 것을 당부했다.
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