식품의약품안전처(처장 손문기)는 위생 취약으로 식품안전 사고 발생이 우려되는 시설 총 5000곳을 대상으로 7월 17일~ 21일까지 전국 일제 위생 점검을 한다고 밝혔다.
이번 점검은 배달음식점 3800곳과 장례식장 음식점 1000곳, 애견·동물카페 200곳에 시행하며 주요 점검 내용은 ▲부패·변질 원료 사용 ▲유통기한 경과 제품 사용·보관 ▲식품의 위생적 취급기준 ▲종사자 건강 진단 시행 여부 ▲시설기준 준수 등이다.
식약처는 앞으로도 위생 취약이 우려되는 식품 취급시설에 대한 위생관리와 계절적·시기별로 국민이 많이 소비하는 식품을 조리·판매하는 업체에 대한 지도·단속을 강화해 나가겠다며, 관련 업계는 식품 안전관리를 위해 다 같이 노력해 달라고 당부했다.
| △지난해 점검 대상 업체 수 및 점검 실적 <자료제공=식품의약품안전처> |
[환경미디어 홍리윤 기자]
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